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En el Carbayu se sabe escanciar

Martes 07 de Agosto del 2018 a las 22:34


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Las fiestas del Carbayu acogieron en la jornada del lunes el XI concurso de escanciadores de sidra puntuable  para el XXV campeonato autonómico.

29 Participantes, record de las once ediciones,  escanciaron los 6 culinos de sidra por botella, la medida óptima por culin es  de 100 c. c., el tiempo de escanciado 70 segundos y en cuanto al estilo una postura recta que no rígida, las piernas ligeramente abiertas, el dedo meñique de la mano en la parte baja del vaso y el corcho siempre en una de las manos. El viento, sobre todo al inicio, no quiso ponerlo fácil a los competidores.

En los locales quedó en primer lugar Aroa Vigil con una puntuación total de 119,70. La de FonteVilloria tardó 90 segundos en escanciar y las medidas por vaso fueron de 92, 100, 100, 94, 104 y 112 c.c. La sigue Edwin Alelcon 109,15 puntos y Sandra Martínez que obtuvo 106,40.

En la general se impuso ganador Salvador Ondo de Sidrerías El Mallu que lidera la clasificación y consiguió los vítores del respetable con sus 128, 70 puntos. Empleó 71 segundos, las medidas fueron de 102, 100, 96, 100, 100 y 98. En segunda posición Jonathan Trabanco con 128,05 puntos  y tercer puesto para Wilquin Aquiles, 126,90 puntos.

Entre los 29 participantes la mayoría llegados de sidrerías también hubo independientes. Los premios en metálico que iban desde 150 € para el primer clasificado hasta los 10 del octavo, y para los locales premios de 30, 20 y 10 euros fueron donados por la Cofradía del Buen Suceso, al igual que los trofeos salvo el primero de la general cedido por Caja Rural.  La sidra que se escanció procedía del Llagar Fran.

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